CARAMEL CHRISTOPHE ADAM 製菓本。Caramel Book by Christophe Adam, Laurence Maillet。CARAMEL CHRISTOPHE ADAM 製菓本。基本のキャラメルから応用まで、全てキャラメルに関したレシピ本となります。全編フランス語。300ページ越えの充実した内容になっています。あくまでも中古品となりますのでご理解の上、ご検討のほどよろしくお願いします。パティシエお菓子製菓参考書専門書フランス。Caramel Book by Christophe Adam, Laurence Maillet。Small Studios スモールスタジオ Page One Pub。洋書 リーダー20冊 Star Wars Library Level 1-3。佐々木俊郎 狼群